「北九州ラーメン」に定義なし! 食べ比べて “王者” を決めよ!!

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「北九州ラーメン」に定義なし! 食べ比べて “王者” を決めよ!!

博多、長浜、久留米…福岡県は名物ラーメンが並ぶ、まさにラーメンの聖地。そのなかで、新たな台風の目となりそうな「北九州ラーメン」をご存じだろうか?

濃厚な豚骨スープと細麺の博多ラーメン、濃口醤油スープに太めのストレート麺と言えば富山ブラックラーメン、ご当地ラーメンにはご当地ラーメンたる定義があるのだが、北九州ラーメンには定義がない。

そんな北九州ラーメンの王者が、3月に決定する! 見た目はこってりなのに味はあっさり豚骨ラーメンの昨年度優勝者「山の田ラーメン」ほか、鶏ガラスープの醤油ラーメンがウリの「めん工房富貴亭」や、テールスープを使った「テールらぁあ麺よし久」など、北九州エリアから15店舗が出店。さらには大分市から「トラの夢」が超ド濃厚とんこつラーメンを持って参戦する。

定義がないことが、北九州ラーメンの定義なのだ! 北九州ラーメンの正体を、あなたの舌で、しかとご確認あれ!

EVENT DATA

北九州ラーメン王座選手権2016

期 間 2016年3月19日(土)、20日(日)
場 所 門司港レトロ中央広場
福岡県北九州市門司区東港町
金 額 前売券 1冊(3枚綴)1,000円
※販売は1月7日〜3月18日まで

当日券 1枚400円

※出店店舗と門司港レトロ・海峡プラザの「トリック3Dアートミュージアム」と「門司港レトロコミュカフェ」にて販売。インターネットでも予約販売中

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